Apports nutritionnels de référence : Équations servant à estimer le besoin énergétique

Ces équations calculent le besoin énergétique estimatif (BÉE). Les variations du poids corporel (gain de poids, poids stable, perte de poids) demeurent les meilleurs indicateurs de l'équilibre ou du déséquilibre énergétique.

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Définitions des catégories de niveau d’activité physique (CAT AP)

Définitions

Les catégories de niveau d'activité physique ont été définies ainsi : inactif, peu actif, actif et très actif.

Groupe d’âge Catégorie de niveau d’activité physique (CAT AP)
Inactif Peu actif Actif Très actif
3 à <9 ans 1,00 ≤ NAP <1,31 1,31 ≤ NAP < 1,44 1,44 ≤ NAP < 1,59 1,59 ≤ NAP < 2,50
9 à <14 ans 1,00 ≤ NAP < 1,44 1,44 ≤ NAP < 1,59 1,59 ≤ NAP < 1,77 1,77 ≤ NAP < 2,50
14 à <19 ans 1,00 ≤ NAP < 1,56 1,56 ≤ NAP < 1,73 1,73 ≤ NAP < 1,92 1,92 ≤ NAP < 2,50
19 ans et plus 1,00 ≤ NAP < 1,53 1,53 ≤ NAP < 1,68 1,68 ≤ NAP < 1,85 1,85 ≤ NAP < 2,50
Exemples d’activités quotidiennes associés à la catégorie de niveau d’activité physique chez les adultes. Activités de la vie quotidienne, par exemple : 30 minutes de marche plus 90 minutes d’activité d’intensité légère à modérée (tâches ménagères, passer l’aspirateur, ratisser le gazon, etc.) Activités de la vie quotidienne plus 60 à 80 minutes de marche à une vitesse de 5 à 7 km/h Activités de la vie quotidienne plus 30 à 50 minutes de marche à une vitesse de 5 à 7 km/h, plus 45 minutes de vélo à intensité modérée, plus 40 minutes de tennis en double Activités de la vie quotidienne plus 45 minutes de vélo à intensité modérée, plus 25 minutes de jogging à 10 km/h, plus 40 minutes de tennis en double

Enfants de 0 à 3 ans

Les équations pour les nourrissons et les enfants jusqu’à l’âge de 3 ans sont les mêmes pour tous les niveaux d’activité physique.

Âge : 0 à <3 mois

Garçons

BÉE = –716,45 – (1,00 × âge [années]) + (17,82 × taille [cm]) + (15,06 × poids [kg]) + 200

Filles

BÉE = –69,15 + (80,0 × âge [années]) + (2,65 × taille [cm]) + (54,15 × poids [kg]) + 180

Âge : 3 à<6 mois

Garçons

BÉE = –716,45 – (1,00 × âge [années]) + (17,82 × taille [cm]) + (15,06 × poids [kg]) + 50

Filles

BÉE = –69,15 + (80,0 × âge [années]) + (2,65 × taille [cm]) + (54,15 × poids [kg]) + 60

Âge : 6 à <12 mois

Garçons

BÉE = –716,45 – (1,00 × âge [années]) + (17,82 × taille [cm]) + (15,06 × poids [kg]) + 20

Filles

BÉE = –69,15 + (80,0 × âge [années]) + (2,65 × taille [cm]) + (54,15 × poids [kg]) + 20

Âge : 1 an à < 3 ans

Garçons

BÉE = –716,45 – (1,00 × âge [années]) + (17,82 × taille [cm]) + (15,06 × poids [kg]) + 20

Filles

BÉE = –69,15 + (80,0 × âge [années]) + (2,65 × taille [cm]) + (54,15 × poids [kg]) + 15

Enfants et adolescents de 3 à 18 ans

Une équation distincte est disponible pour chaque catégorie de niveau d'activité physique (CAT AP).

Âge : 3 à < 4 ans

Garçons

CAT AP Inactif

BÉE = –447,51 + (3,68 × âge [années]) + (13,01 × taille [cm]) + (13,15 × poids [kg]) + 20

CAT AP Peu actif

BÉE = 19,12 + (3,68 × âge [années]) + (8,62 × taille [cm]) + (20,28 × poids [kg]) + 20

CAT AP Actif

BÉE = –388,19 + (3,68 × âge [années]) + (12,66 × taille [cm]) + (20,46 × poids [kg]) + 20

CAT AP Très actif

BÉE = –671,75 + (3,68 × âge [années]) + (15,38 × taille [cm]) + (23,25 × poids [kg]) + 20

Filles

CAT AP Inactif

BÉE = 55,59 – (22,25 × âge [années]) + (8,43 × taille [cm]) + (17,07 × poids [kg]) + 15

CAT AP Peu actif

BÉE = –297,54 – (22,25 × âge [années]) + (12,77 × taille [cm]) + (14,73 × poids [kg]) + 15

CAT AP Actif

BÉE = –189,55 – (22,25 × âge [années]) + (11,74 × taille [cm]) + (18,34 × poids [kg]) + 15

CAT AP Très actif

BÉE = –709,59 – (22,25 × âge [années]) + (18,22 × taille [cm]) + (14,25 × poids [kg]) + 15

Âge : 4 à <9 ans

Garçons

CAT AP Inactif

BÉE = –447,51 + (3,68 × âge [années]) + (13,01 × taille [cm]) + (13,15 × poids [kg]) + 15

CAT AP Peu actif

BÉE = 19,12 + (3,68 × âge [années]) + (8,62 × taille [cm]) + (20,28 × poids [kg]) + 15

CAT AP Actif

BÉE = –388,19 + (3,68 × âge [années]) + (12,66 × taille [cm]) + (20,46 × poids [kg]) + 15

CAT AP Très actif

BÉE = –671,75 + (3,68 × âge [années]) + (15,38 × taille [cm]) + (23,25 × poids [kg]) + 15

Filles

CAT AP Inactif

BÉE = 55,59 – (22,25 × âge [années]) + (8,43 × taille [cm]) + (17,07 × poids [kg]) + 15

CAT AP Peu actif

BÉE = –297,54 – (22,25 × âge [années]) + (12,77 × taille [cm]) + (14,73 × poids [kg]) + 15

CAT AP Actif

BÉE = –189,55 – (22,25 × âge [années]) + (11,74 × taille [cm]) + (18,34 × poids [kg]) + 15

CAT AP Très actif

BÉE = –709,59 – (22,25 × âge [années]) + (18,22 × taille [cm]) + (14,25 × poids [kg]) + 15

Âge : 9 à <14 ans

Garçons

CAT AP Inactif

BÉE = –447,51 + (3,68 × âge [années]) + (13,01 × taille [cm]) + (13,15 × poids [kg]) + 25

CAT AP Peu actif

BÉE = 19,12 + (3,68 × âge [années]) + (8,62 × taille [cm]) + (20,28 × poids [kg]) + 25

CAT AP Actif

BÉE = –388,19 + (3,68 × âge [années]) + (12,66 × taille [cm]) + (20,46 × poids [kg]) + 25

CAT AP Très actif

BÉE = –671,75 + (3,68 × âge [années]) + (15,38 × taille [cm]) + (23,25 × poids [kg]) + 25

Filles

CAT AP Inactif

BÉE = 55,59 – (22,25 × âge [années]) + (8,43 × taille [cm]) + (17,07 × poids [kg]) + 30

CAT AP Peu actif

BÉE = –297,54 – (22,25 × âge [années]) + (12,77 × taille [cm]) + (14,73 × poids [kg]) + 30

CAT AP Actif

BÉE = –189,55 – (22,25 × âge [années]) + (11,74 × taille [cm]) + (18,34 × poids [kg]) + 30

CAT AP Très actif

BÉE = –709,59 – (22,25 × âge [années]) + (18,22 × taille [cm]) + (14,25 × poids [kg]) + 30

Âge : 14 à <19 ans

Garçons

CAT AP Inactif

BÉE = –447,51 + (3,68 × âge [années]) + (13,01 × taille [cm]) + (13,15 × poids [kg]) + 20

CAT AP Peu actif

BÉE = 19,12 + (3,68 × âge [années]) + (8,62 × taille [cm]) + (20,28 × poids [kg]) + 20

CAT AP Actif

BÉE = –388,19 + (3,68 × âge [années]) + (12,66 × taille [cm]) + (20,46 × poids [kg]) + 20

CAT AP Très actif

BÉE = –671,75 + (3,68 × âge [années]) + (15,38 × taille [cm]) + (23,25 × poids [kg]) + 20

Filles

CAT AP Inactif

BÉE = 55,59 – (22,25 × âge [années]) + (8,43 × taille [cm]) + (17,07 × poids [kg]) + 20

CAT AP Peu actif

BÉE = –297,54 – (22,25 × âge [années]) + (12,77 × taille [cm]) + (14,73 × poids [kg]) + 20

CAT AP Actif

BÉE = –189,55 – (22,25 × âge [années]) + (11,74 × taille [cm]) + (18,34 × poids [kg]) + 20

CAT AP Très actif

BÉE = –709,59 – (22,25 × âge [années]) + (18,22 × taille [cm]) + (14,25 × poids [kg]) + 20

Adultes de 19 ans et plus

Une équation distincte est disponible pour chaque catégorie de niveau d'activité physique.

Hommes

CAT AP Inactif

BÉE = 753,07 – (10,83 × âge [années]) + (6,50 × taille [cm]) + (14,10 × poids [kg])

CAT AP Peu actif

BÉE = 581,47 – (10,83 × âge [années]) + (8,30 × taille [cm]) + (14,94 × poids [kg])

CAT AP Actif

BÉE = 1 004,82 – (10,83 × âge [années]) + (6,52 × taille [cm]) + (15,91 × poids [kg])

CAT AP Très actif

BÉE = –517,88 – (10,83 × âge [années]) + (15,61 × taille [cm]) + (19,11 × poids [kg])

Femmes

CAT AP Inactif

BÉE = 584,90 – (7,01 × âge [années]) + (5,72 × taille [cm]) + (11,71 × poids [kg])

CAT AP Peu actif

BÉE = 575,77 – (7,01 × âge [années]) + (6,60 × taille [cm]) + (12,14 × poids [kg])

CAT AP Actif

BÉE = 710,25 – (7,01 × âge [années]) + (6,54 × taille [cm]) + (12,34 × poids [kg])

CAT AP Très actif

BÉE = 511,83 – (7,01 × âge [années]) + (9,07 × taille [cm]) + (12,56 × poids [kg])

Grossesse durant les deuxième et troisième trimestres, à tout âge

Pour le premier trimestre de la grossesse, utilisez l'équation appropriée pour les personnes non enceintes.
Une équation distincte est disponible pour chaque catégorie de niveau d'activité physique.

Poids insuffisant avant la grossesse IMC (< 18,5 kg/m2)

CAT AP Inactif

BÉE = 1 131,20 – (2,04 × âge [années]) + (0,34 × taille [cm]) + (12,15 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) + 300

CAT AP Peu actif

BÉE = 693,35 – (2,04 × âge [années]) + (5,73 × taille [cm]) + (10,20 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) + 300

CAT AP Actif

BÉE = –223,84 – (2,04 × âge [années]) + (13,23 × taille [cm]) + (8,15 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) + 300

CAT AP Très actif

BÉE = –779,72 – (2,04 × âge [années]) + (18,45 × taille [cm]) + (8,73 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) + 300

Poids normal avant la grossesse IMC (18,5–24,9 kg/m2)

CAT AP Inactif

BÉE = 1 131,20 – (2,04 × âge [années]) + (0,34 × taille [cm]) + (12,15 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) + 200

CAT AP Peu actif

BÉE = 693,35 – (2,04 × âge [années]) + (5,73 × taille [cm]) + (10,20 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) + 200

CAT AP Actif

BÉE = –223,84 – (2,04 × âge [années]) + (13,23 × taille [cm]) + (8,15 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) + 200

CAT AP Très actif

BÉE = –779,72 – (2,04 × âge [années]) + (18,45 × taille [cm]) + (8,73 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) + 200

Excès de poids avant la grossesse IMC (25,0–29,9 kg/m2)

CAT AP Inactif

BÉE = 1 131,20 – (2,04 × âge [années]) + (0,34 × taille [cm]) + (12,15 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) + 150

CAT AP Peu actif

BÉE = 693,35 – (2,04 × âge [années]) + (5,73 × taille [cm]) + (10,20 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) + 150

CAT AP Actif

BÉE = –223,84 – (2,04 × âge [années]) + (13,23 × taille [cm]) + (8,15 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) + 150

CAT AP Très actif

BÉE = –779,72 – (2,04 × âge [années]) + (18,45 × taille [cm]) + (8,73 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) + 150

Obésité avant la grossesse IMC (≥ 30,0 kg/m2)

CAT AP Inactif

BÉE = 1 131,20 – (2,04 × âge [années]) + (0,34 × taille [cm]) + (12,15 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) – 50

CAT AP Peu actif

BÉE = 693,35 – (2,04 × âge [années]) + (5,73 × taille [cm]) + (10,20 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) – 50

CAT AP Actif

BÉE = –223,84 – (2,04 × âge [années]) + (13,23 × taille [cm]) + (8,15 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) – 50

CAT AP Très actif

BÉE = –779,72 – (2,04 × âge [années]) + (18,45 × taille [cm]) + (8,73 × poids [kg]) + (9,16 × gestation [semaines]) – 50

Allaitement, de 0 à 6 mois après l’accouchement

Une équation distincte est disponible pour chaque catégorie de niveau d'activité physique.

Âge : Moins de 19 ans

CAT AP Inactif

BÉE = 55,59 – (22,25 × âge [années]) + (8,43 × taille [cm]) + (17,07 × poids [kg]) + 540 – 140

CAT AP Peu actif

BÉE = –297,54 – (22,25 × âge [années]) + (12,77 × taille [cm]) + (14,73 × poids [kg]) + 540 – 140

CAT AP Actif

BÉE = –189,55 – (22,25 × âge [années]) + (11,74 × taille [cm]) + (18,34 × poids [kg]) + 540 – 140

CAT AP Très actif

BÉE = –709,59 – (22,25 × âge [années]) + (18,22 × taille [cm]) + (14,25 × poids [kg]) + 540 – 140

Âge : 19 ans et plus

CAT AP Inactif

BÉE = 584,90 – (7,01 × âge [années]) + (5,72 × taille [cm]) + (11,71 × poids [kg]) + 540 – 140

CAT AP Peu actif

BÉE = 575,77 – (7,01 × âge [années]) + (6,60 × taille [cm]) + (12,14 × poids [kg]) + 540 – 140

CAT AP Actif

BÉE = 710,25 – (7,01 × âge [années]) + (6,54 × taille [cm]) + (12,34 × poids [kg]) + 540 – 140

CAT AP Très actif

BÉE = 511,83 – (7,01 × âge [années]) + (9,07 × taille [cm]) + (12,56 × poids [kg]) + 540 – 140

Allaitement, de 7 à 12 mois après l’accouchement

Une équation distincte est disponible pour chaque catégorie de niveau d'activité physique.

Âge : Moins de 19 ans

CAT AP Inactif

BÉE = 55,59 – (22,25 × âge [années]) + (8,43 × taille [cm]) + (17,07 × poids [kg]) + 380

CAT AP Peu actif

BÉE = –297,54 – (22,25 × âge [années]) + (12,77 × taille [cm]) + (14,73 × poids [kg]) + 380

CAT AP Actif

BÉE = –189,55 – (22,25 × âge [années]) + (11,74 × taille [cm]) + (18,34 × poids [kg]) + 380

CAT AP Très actif

BÉE = –709,59 – (22,25 × âge [années]) + (18,22 × taille [cm]) + (14,25 × poids [kg]) + 380

Âge : 19 ans et plus

CAT AP Inactif

BÉE = 584,90 – (7,01 × âge [années]) + (5,72 × taille [cm]) + (11,71 × poids [kg]) + 380

CAT AP Peu actif

BÉE = 575,77 – (7,01 × âge [années]) + (6,60 × taille [cm]) + (12,14 × poids [kg]) + 380

CAT AP Actif

BÉE = 710,25 – (7,01 × âge [années]) + (6,54 × taille [cm]) + (12,34 × poids [kg]) + 380

CAT AP Très actif

BÉE = 511,83 – (7,01 × âge [années]) + (9,07 × taille [cm]) + (12,56 × poids [kg]) + 380

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