Four à micro-ondes et salubrité des aliments

Cuire Des Aliments Au Four À Micro-onde

  • Décongelez les aliments complètement avant de les faire cuire.
  • Remuez les aliments de temps à autre pour éviter des points froids.
  • Coupez les aliments en petites portions et disposez-les de manière uniforme afin de réduire au minimum tout chevauchement. Si possible, enlevez la viande des os.
  • Utilizez un couvercle ou unne pellicule plastique allant au four à micro-onde pour couvrir les aliments.
  • Suivez toutes les directives de caisson de la recette ou de l’emballage des aliments.
  • Utilizez un thermomèter numérique à l’eau chaude savonneuse après chaque lecture.
  • Ne faites jamais cuire une volaille entière, y compris une dinde, au four à micro-ondes.

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