Consultation technique sur le document d'orientation provisoire de Santé Canada concernant les allégations santé relatives à la réduction de la réponse glycémique postprandiale

Contexte

Santé Canada a élaboré un Document d'orientation provisoire concernant les allégations santé relatives à la réduction de la réponse glycémique postprandiale. Le but du document est de définir les critères selon lesquels la validité des allégations relatives à la glycémie postprandiale peut être évaluée. Ce document aidera l'industrie pour se conformer avec le paragraphe 5(1) de la Loi sur les aliments et drogues lors du recours à de telles allégations sur l'étiquette des produits alimentaires vendus au Canada et dans la publicité à leur sujet. Conformément au Plan d'action pour la modernisation du cadre de gestion des allégations santé des aliments élaboré en 2009, cela contribuerait à la confiance du public dans le système des allégations santé, ainsi que la promotion à l'accès des consommateurs aux nouveaux produits alimentaires avec des effets bénéfiques pour la santé qui sont évalués. Le but de cette consultation est de recueillir des commentaires sur les critères proposés dans le document.

Document de Consultation

Pour obtenir une copie électronique du document, Document d'orientation provisoire concernant les allégations santé relatives à la réduction de la réponse glycémique postprandiale, veuillez communiquer avec notre bureau des publications ou envoyer un courriel électronique à publications@hc-sc.gc.ca avec les mots « HPFB BNS Consultation Réponse glycémique postprandiale - Document d'orientation provisoire » dans le champ de l'objet de leur courriel.

Comment s'impliquer dans la consultation

Cette consultation se déroulera du 13 juin au 10 septembre (90 jours). Les commentaires sur ce document provisoire peuvent être soumis par écrit par voie électronique à healthclaims-allegationssante@hc-sc.gc.ca. Les personnes souhaitant soumettre les commentaires sont priées d'inscrire les mots « HPFB BNS Consultation Réponse glycémique postprandiale – Document d’orientation provisoire » dans le champ de l'objet de leur courriel.

Les commentaires doivent nous parvenir avant 23:59 h HNE, le 10 septembre 2013.

Informer les Canadiens et Canadiennes

Les résultats de cette consultation seront disponibles. Pour plus de renseignements à ce sujet, veuillez contacter le Bureau des sciences de la nutrition par courriel au: healthclaims-allegationssante@hc-sc.gc.ca avec les mots « Commentaires consultation réponse glycémique » dans le champ de l'objet de leur courriel.