Entaillage des érables au Muséoparc

Description

Chaque année, le Muséoparc Vanier fait appel à la communauté afin de participer à une étape essentielle à la production de sirop d’érable : l’entaillage des érables. La Cabane à sucre Vanier est d’ailleurs la seule à être active en milieu urbain au pays. Petits et grands, familles, couples et camarades sont invités à venir dans la forêt du parc Richelieu pour entailler les érables à sucre de façon traditionnelle : percer des trous dans les érables, insérer des chalumeaux et accrocher des chaudières pour récolter l’eau d’érable, soit la sève sucrée de l’arbre. Voici quelques informations pour vivre la meilleure expérience lors de l’entaillage : Aucune réservation requise - vous n’avez qu’à vous présenter sur place entre 9 h et 12 h le samedi 15 février 2025. Une petite formation sur l’entaillage et sur l’orientation en forêt est proposée toutes les heures, au début de chaque heure. Une soupe aux pois sera servie à la Cabane après l’entaillage pour remercier les participants pour leurs efforts. Stationnement gratuit, mais limité, au Centre Richelieu-Vanier (300, av. des Pères-Blancs, Ottawa). Empruntez le sentier près de la bibliothèque pour vous rendre directement à la cabane.

Ceci est une activité gratuite.

Centres d'intérêt : Familles et enfants, Adultes, Jour

Site web de l'évènement : Découvrez en plus sur notre entaillage communautaire

Horaire

• Le samedi 15 février 2025 de 9 h à 12 h – 320, avenue des Pères-Blancs, Ottawa (Ontario) K1L 7L5